Effectuer le service des plats en salle
Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar
Procéder à l'encaissement des consommations
Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office