Commis / Commise de cuisine (H/F)

Restaurant Au Feu de Bois recrute un(e) commis de cuisine passionné(e), dynamique et organisé(e).

Notre établissement propose une cuisine authentique autour de pizzas artisanales et de viandes françaises de prestige, entièrement cuites au feu de bois et à la braise. Ici, pas de four traditionnel : notre identité repose sur un savoir-faire unique.

Préparation quotidienne des:

lasagnes

cannellonis

3 sauces maison

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Définir des besoins en approvisionnement

S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération