Entr'mets recrute un employé technique de restauration h/f pour une résidence de services haut de gamme pour personnes âgées aux Jardins de Cimiez.
Assurer le service à l'assiette en salle de restaurant, dresser et débarrasser la salle de restaurant pour le déjeuner et le dîner, réaliser la plonge, les opérations de nettoyage de l'office et de la salle de restaurant. Expérience exigée en service en salle.
Horaires: 10H00 15h30 17h00 19H30 du 12/08 au 06/09/26.
Formation de deux jours dispensée, démarrage en formation du 12 au 13/08/26.
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office