Responsable petits-déjeuners / Chef de rang (H/F) #FES2026
Missions
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un Responsable petit-déjeuner / chef de rang (H/F). Vous pilotez l'organisation et le bon déroulement du service, tout en garantissant la qualité et la variété des produits proposés. Vous encadrez l'équipe, veillez à l'accueil des clients et assurez une expérience fluide et agréable pour chaque convive. Poste offrant un environnement structuré et des perspectives d'évolution au sein du Groupe DALOFI.
Organiser et superviser le service du petit-déjeuner selon les standards de l'établissement
Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
Encadrer et former l'équipe en charge du petit-déjeuner
Profil recherché
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer