Préparation de la salle avant le service,
Assistance aux serveurs dans le transport des plats et des boissons de la cuisine à la salle,
Débarrassage des tables, et le réapprovisionnement des couverts et des verres selon les besoins.
Veiller à la propreté des espaces de service,
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- CAP, BEP et équivalents
