Dans un restaurant de 140 couverts vous serez en charge du service en salle midi et/ou soir.
Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur
Prendre les commandes (boissons, tapas)
Assurer un service fluide en salle et/ou terrasse
Participer à la mise en place, au rangement et à la propreté de l'espace
Encaissement des clients
Serveur en restauration
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Maintenir une communication claire et professionnelle
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Saisir une commande sur informatique
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Veiller à la présentation soignée des plats
Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais
Langue: Français
