Chef de rang polyvalent (H/F)

Entreprise · CAP D AIL

Offre France Travail

Salaire

À négocier

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Aux portes de Monaco, boutique hôtel et brasserie recherche un chef de rang polyvalent (H/F)
Les tâches principales:
Service classique
Prise de commande et encaissement

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Chaîne du froid
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Assurer la propreté de la zone de travail
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Service salle - CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais
Langue: Italien