Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Etoiles & Talents recherche pour son client, un restaurant basé à Marseille, Responsable de Salle (H/F) Notre client, un restaurant situé en bord de Mer, propose une cuisine de la méditerranée et de la garrigue provençale. Une cuisine qui fait la part belle aux produits régionaux. Ce lieu offre un environnement raffiné et élégant avec une vue mer. Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire. Manager les équipes d'un club de nuit. Suivre les objectifs de ventes définis par la direction. Véritable lien entre les équipes de jour et les équipes de nuit. Vous serez le garant de l'ambiance festive. Vous gérez les encaissements, les stocks et le reporting quotidien. Force de proposition sur les anomalies que vous pourriez détecter. Profil recherché : 1. Rigoureux 2. Gestionnaire 3. Manageur 4. Organiser 5. Polyvalent 6. Savoir faire preuve d'assurance. Avantages : Cadre de travail exceptionnel 2 jours OFF Horaire soirée à partir de 17h00 jusque de 2h00 prime sur VENTE HS payées 5 An(s) Durée: Travail en journée