Découpe de légumes
Assemblage de plats/soupes
Cuisson à la poêle de poisson/nouilles/ghyoza/tempura
Connaissance de la cuisine asiatique, fortement appréciée
Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
