La Ville d'Orange recrute pour la Direction de l'Éducation, Sport et loisirs, un agent de restauration scolaire et d'entretien.
La Direction de l'Éducation Sport Loisirs est en charge de l'accueil des enfants dans les écoles et accueils de loisirs de la commune. Elle assure la gestion de 17 écoles ainsi que leurs accueils périscolaires (maternelles et élémentaires), 10 restaurants scolaires et 2 centres de loisirs extrascolaires. Elle organise également des activités culturelles et sportives en direction du public adulte et sénior ainsi que des ateliers de découverte et motricité pour les enfants des structures de la petite enfance.
Réceptionner et distribuer les repas et goûters dans les écoles de la ville et dans les centres de loisirs,
Participer aux activités de préparation culinaires,
Encadrer et accompagner les enfants pendant le temps du repas (surveiller et intervenir en cas de problème),
Assurer l'entretien des locaux et matériels de restauration,
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires
Réaliser la plonge
HACCP
Méthode haccp - Aucune formation scolaire
Cuisine collectivité - CAP, BEP et équivalents