Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
Sous l'autorité du Responsable de salle, et de(s) Maître(s) d'hôtel et assistants, vous assurez le bon déroulement du service de restauration en salle
Vous contribuez à la bonne tenue du service en assurant une prestation optimale dans le respect des critères qualités et labels de la plage.
S'assurer de la bonne coordination du service
Accueillir le client et l'installer
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Langue: Anglais