Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de notre restaurant.

Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)

Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur/actrice de la fluidité du service

Vous êtes respectueux/se des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie

Entretenir un outil ou matériel

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local