Restaurant cuisine traditionnelle en centre ville d'Aix en Provence, recherche un(e) serveur(se) EXPERIMENTE , pour le service du midi et du soir du mardi au samedi.
Effectuer le service en salle, 40 couverts par jour environ.
Accueillir et installer les clients à leur table
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Nettoyage des espaces de restauration
Techniques de service à l'assiette
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Restauration - CAP, BEP et équivalents
