Mercure Arles Centre Arènes · ARLES
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Le Commis de Cuisine participe à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Il assiste les chefs dans la réalisation des préparations culinaires et contribue activement à la satisfaction des clients par la qualité des mets proposés. Il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Technique Métier :
Réalise les préparations préliminaires (épluchage, découpe, pesée, mise en place)