RUNNER/ COMMIS DE SALLE RESTAURANT H/F
Participer aux tâches du dressage des tables et du service en salle. Apporter les plats de la cuisine à la salle et débarrasser.
Son métier :
Le commis de salle est sous la direction des chefs de rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage de la salle et à divers travaux de préparation.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
