LE BISTROT DE LA PLAGE · ANTIBES
Salaire
À négocier
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Description du poste : Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de 80 couverts (40 en intérieur et 40 en extérieur), avec une salle climatisée. Un poste est à pourvoir en CDI et un en apprentissage.
Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, pesée) et organisation du poste de travail avant le service.
Aide au dressage des assiettes et envoi des préparations selon les directives des chefs.
Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté irréprochable de la cuisine.
Aide à la réception des marchandises et au rangement des produits.
Aide à la plonge
