Nous recherchons pour notre établissement un(e) barman (barmaid). Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons (chaudes et froides) tout en offrant un service attentionné et personnalisé à nos clients. Vous intervenez ponctuellement en salle.
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme en répondant à leurs demandes de manière rapide et précise.
Préparer et servir une variété de boissons y compris des cocktails classiques et des créations originales (en respectant les recettes et les normes de l'établissement).
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements en passant les commandes nécessaires et en contrôlant les niveaux de manière efficace.
Assurer le suivi des ventes et des paiements en traitant les transactions avec précision et en gérant la caisse selon les procédures établies.
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
