Service petit déjeuner en hôtellerie (H/F)
Description du poste
L'Hôtel Carré*** Vieux Port est un établissement indépendant de 67 chambres situé en plein centre de Marseille. Notre équipe assure l'accueil de nos clients 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Nos principaux atouts sont notre accueil souriant, la qualité de nos services, notre localisation et la bonne humeur! Nous recherchons une personne assurant le service petit déjeuner le samedi et dimanche, en CDI. Cette offre n'est pas pour un job saisonnier. Le petit déjeuner est proposé en salle de 6h30 à 10h le samedi et de 7h à 11h le dimanche. Un temps supplémentaire est prévu pour le nettoyage de la salle, des machines et la préparation pour le service du lendemain. Fonctions : - Préparation du buffet - Cuisson de la viennoiserie en cas de besoin - Accueillir les clients dans la salle petit déjeuner - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté des tables et de l'espace de restauration - Veiller au bon fonctionnement des machines Profil recherché: - Autonome - Expérience dans le milieu de la restauration/service souhaitable - Notions d'anglais - Souriant, de bonne humeur - Capacité à travailler en équipe et sous pression Débutant accepté Durée: Temps partiel - 12H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
