Aider à la préparation des plats simples (entrées, desserts, assemblage)
Réaliser la mise en place du service (salle, self, vitrine, buffet)
Préparer et disposer les produits (plats, boissons, condiments)
Respecter les fiches techniques et consignes du responsable
Appliquer strictement les normes HACCP
CAP/BEP restauration apprécié
Une formation ou certification HACCP est un plus
Une première expérience en restauration collective / restauration commerciale (milieu hospitalier ou scolaire
est appréciée)
Débutant accepté
Durée: 35H/semaine
