Expérience en cuisine de collectivité obligatoire
Préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires.
Veiller à la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations.
Commander des matières premières et respect de l'application des menus validés par le service diététique.
Service d'une trentaine de repas, en textures modifiées.
Horaire : 7h-16h30 (30 minutes de pause )
Expérience : Au moins 6 mois
6 Mois
Durée: 35H/semaine
Travail en journée
