Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine motivé, sérieux et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un pub convivial situé en plein cœur d'Aix-en-Provence.
Préparation des plats selon les recettes et les standards du pub
Participation à la réception et au stockage des marchandises
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
Apprentissage des techniques culinaires et des méthodes de travail en cuisine professionnelle
Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
