Chef de Partie (H/F)

Nous recherchons pour la saison d'été un Chef de Partie H/F pour notre propriété à Cannes.

Contribuer aux tâches et à la bonne organisation de la cuisine sous la supervision du chef

Participer à la création des cartes et offres culinaires selon les produits de saison

Organiser son poste de travail et les mises en place pour les services

Effectuer les divers services selon les règles de l'établissement (petit-déjeuner, lunch, diner, room-service et service privatif dans la propriété)

Veiller à la propreté et l'ordre dans les locaux de production et de stockage