Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Description du poste
Pour un charmant petit restaurant dans le centre d'Antibes , nous sommes à la recherche d'un chef ou cheffe de cuisine, créatif(ve) , sachant travailler seul(e) . 35/45 couverts. du mardi au vendredi pour le service du midi , vendredi et samedi en coupure de juin à septembre . Carte simple(à élaborer ensemble) avec un plat du jour . Tout est frais et maison . Vous devez connaitre les normes d'hygiène et de sécurité , la gestion des stocks , les commandes fournisseurs. Cadre de travail très agréable . Equipe conviviale et dynamique. Jours de repos : Dimanche et lundi. Possibilité de logement avec participation de 600 euros disponible uniquement pendant la durée du contrat de travail . ( grand studio de 35m2 avec jardin de 30m2.) Poste à pourvoir à partir de fin février pour ouverture début mars . Possibilité de logement/logé 2 An(s) Durée: 39H/semaine Travail le samedi...
Profil recherché
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- - CAP, BEP et équivalents
