Pour un charmant petit restaurant dans le centre d'Antibes , nous sommes à la recherche d'un chef ou cheffe de cuisine, créatif(ve) , sachant travailler seul(e) .
35/45 couverts. du mardi au vendredi pour le service du midi , vendredi et samedi en coupure de juin à septembre .
Carte simple(à élaborer ensemble) avec un plat du jour . Tout est frais et maison .
Vous devez connaitre les normes d'hygiène et de sécurité , la gestion des stocks , les commandes fournisseurs.
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- CAP, BEP et équivalents
