Nous recherchons pour notre palace un(e) maître(esse) d'hôtel expérimenté pour renforcer nos équipes.
Ambassadeur(rice) du savoir-faire et de l'excellence Four Seasons, vous participez activement à offrir une expérience de restauration d'exception. Vous supervisez, coordonnez et assurez la qualité du service, tout en veillant à maintenir un niveau irréprochable d'attention et de courtoisie.
Vous devez notamment participer à la gestion quotidienne du service en salle : coordination, mise en place et suivi du déroulement des prestations, superviser les équipes de serveurs et veiller à la parfaite exécution du service selon les standards Four Seasons.
Anticiper les besoins des clients et personnaliser le service afin d'offrir une expérience sur mesure.
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Hôtellerie - CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais