À propos du poste Nous recherchons un(e) barman / barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre bar à mixologie. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous participerez à la création d'une expérience client immersive et qualitative, centrée sur le goût, le détail et l'accueil. Ce poste offre de réelles perspectives d'évolution, notamment vers la création et le développement de cocktails, aux côtés d'une équipe créative et engagée. Vos missions Accueillir chaleureusement les client(e)s et prendre leurs commandes avec professionnalisme Préparer et servir des cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées, dans le respect des règles de service et de sécurité Conseiller les client(e)s sur la carte de cocktails et les orienter selon leurs goûts Participer à la mise en avant de l'univers mixologie et à la promotion des créations de la maison Assurer la tenue de la caisse et réaliser les encaissements avec rigueur Veiller à la propreté du bar et à l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après fermeture Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance conviviale et un service fluide Profil recherché Expérience en tant que barman / barmaid ou serveur(se) de bar, idéalement dans un établissement orienté cocktails ou mixologie Intérêt marqué pour la mixologie, les spiritueux et la création de cocktails Excellent sens du service client et du relationnel Bonne gestion du stress et du temps en période d'affluence À l'aise avec la gestion de caisse et les encaissements Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamique, souriant(e), organisé(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe Pourquoi nous rejoindre ? Un bar à mixologie à forte identité Un environnement stimulant favorisant l'apprentissage et la créativité Une possibilité d'évolution vers la création de cocktails Une équipe passionnée et bienveillante Poste à pourvoir dès que possible. Débutant accepté Durée: 39H/semaine Travail en horaires décalés...
