Barman / Barmaid (H/F) #TDE2026
Missions
Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon et son restaurant Beauvallon Sur Mer. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés.
En tant que Barman/Barmaid h/f au COMO Le Beauvallon, vous serez l'ambassadeur du bar et de la philosophie COMO. Vous offrirez aux clients un service raffiné, attentif et discret, en créant des expériences mémorables à travers des cocktails signature, des créations personnalisées et un accueil empreint d'élégance. Vous veillerez à la qualité, la présentation et la cohérence du service tout en respectant les standards de la marque et les procédures opérationnelles de l'hôtel.
Accueillir chaleureusement chaque client et assurer un service personnalisé et attentif.
Préparer et servir boissons, cocktails classiques et créations signatures dans le respect des recettes et standards COMO.
Garantir la mise en place, la propreté, le réassort et la bonne tenue du bar avant, pendant et après le service.
Participer activement à la création de nouvelles boissons et à la mise en avant des produits locaux et durables.
Profil recherché
Utilisation de matériel de bar
Accueillir le client et l'installer
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Réaliser un service en salle
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais