Dans le cadre du développement du restaurant L'Olivier, situé au sein du Sevan Parc Hôtel, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade.
Participer à la mise en place
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, dressage simple)
Assister les chefs de partie pendant le service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Entretenir votre poste de travail et le matériel
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
