Commis / Commise de cuisine (H/F)

Dans le cadre du développement du restaurant L'Olivier, situé au sein du Sevan Parc Hôtel, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade. Vos missions Sous la responsabilité du Chef et du Second de cuisine, vous aurez pour missions : - Participer à la mise en place - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, dressage simple) - Assister les chefs de partie pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Entretenir votre poste de travail et le matériel Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou première expérience réussie - Motivation, rigueur et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'une brigade dynamique - Sens du détail et goût du travail bien fait Nous proposons - Un cadre de travail agréable au sein d'un hôtel 4 étoiles - Une cuisine de qualité, axée sur les produits frais et de saison - Une équipe passionnée et bienveillante - Possibilités d'évolution 6 Mois Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés