Pour une plage historique de la promenade des anglais vous serez en charge de/d' :
Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.
Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets.
Assurer le service selon les règles et procédures de la plage.
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
