Serveur / Serveuse (H/F)

Nous recherchons un SERVEUR (H/F), passionné, motivé, dynamique, source d'idées nouvelles. Nous évoluons dans un très bel endroit en plein cœur de la Provence, avec une clientèle très sympathique. Nous sommes équipé d'une grande cuisine de 100 m² à la lumière du jour et semi ouverte. Nous proposons une carte réduite évoluant avec produits de saison et producteurs locaux avec changement toutes les 4 semaines environ. Missions: - Recevoir les clients, les installer à leur table et leur présenter le menu. - Noter les commandes des clients pour les boissons et les plats. -Apporter les commandes aux clients et s'assurer qu'ils ont tout ce dont ils ont besoin. - Répondre aux questions des clients sur les plats, les ingrédients, les suggestions du chef, etc. - Présenter l'addition aux clients et encaisser les paiements. - Préparer les tables avant et après le service, nettoyer et ranger la salle. - Travailler en coordination avec les cuisiniers, les barmans et les autres membres du personnel. - Prendre les réservations par téléphone ou en ligne et organiser les tables en conséquence. - Répondre aux éventuelles réclamations des clients et les transmettre au responsable si nécessaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration - Dynamique et polyvalent(e) - Capacité à travailler sous pression - Bonne communication et esprit d'initiative. Modalités: - Prise de poste au 1er Avril - 2 jours de congés consécutifs, pointage des heures. - Poste non logé. - La mutuelle est prise en charge à 100 % Débutant accepté Durée: 39H/semaine Travail en horaires décalés...