Poste à pourvoir dès que possible*
Restaurant haut de gamme recherche un ou une aide de cuisine plongeur pour 4 jours par semaine et 5 à 6 services. Poste très optimisé avec deux lave-vaisselle, pas d'essuyage des couverts, verreries ou assiettes. Travail dans de très bonnes conditions, cuisine spacieuse et sur-équipée.
Aide au travail des légumes et entretien de la cuisine
Nous recherchons une personne dynamique et autonome, débutant(e) accepté(e). Peut convenir aussi à étudiant(e) etc...
Types de sandwichs
Gestion des déchets alimentaires
Nettoyage de surfaces en cuisine
Utilisation de machine de plonge automatisée
Utilisation de matériel de nettoyage
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Réaliser la plonge
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
