Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) avec une expérience en charcuterie/traiteur pour notre laboratoire de production à Avignon.
Vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des plats culinaires et vous serez amené à :
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer des ustensiles de cuisine
