Description du poste:
1 . Tâches principales
Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction
Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe
Manager et déléguer en respectant les consignes de la direction
Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplace dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
