Responsable de réservation & accueil (H/F)

Véritable pilier de l'établissement, le/la Responsable Réservation & Accueil orchestre l'intégralité du parcours client, de la première prise de contact à l'accueil physique. Son objectif est d'optimiser le taux d'occupation (remplissage) tout en garantissant une expérience client d'exception et personnalisée.

Gestion des Réservations & Stratégie

Centralisation des demandes : Gérer les flux de réservations (téléphone, e-mails, site web, plateformes tierces).

Optimisation du planning : Maximiser le remplissage des espaces (salles, tables, chambres) en fonction de la saisonnalité et des événements.

Gestion des litiges : Traiter les demandes complexes, les annulations ou les surréservations avec diplomatie.

Reporting : Analyser les statistiques de réservation et suivre les objectifs de chiffre d'affaires.