Description du poste
ARMAND RECRUTE UN PRÉPARATEUR SNACKING (H/F), EXPÉRIMENTÉ(E) ET CONFIRMÉ(E) EN CDI Vos missions : - Fabrication des gammes de sandwichs, plats du jour, salades, pizzas, pissaladière, quiches, cocktails suivant l'activité. - Respect des recettes mises en place - Capacité à réaliser techniquement toutes les recettes indiquées par sa hiérarchie - Eviter les ruptures - Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur. Compétences : - Assurer en autonomie la mise en place des différentes préparations et la fabrication de la gamme. - Veiller et participer au respect et à l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Veiller à la vérification régulière des températures de stockage - Respecter le timing - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition - Avoir en toutes circonstances une bonne hygiène corporelle et vestimentaire Profil : - Expérience à un poste similaire - Avoir un réel esprit d'équipe de façon générale avec le personnel avec lequel vous avez à collaborer. - Discipline, fiabilité, écoute, respect des directives - Résistance physique - Ponctualité - Régularité Le poste est à pourvoir en CDI - 35 heures par semaine avec 2 jours de repos - les horaires de travail sont à déterminer avec le responsable traiteur. Le salaire est à définir lors de l'entretien, les heures de nuit + supplémentaires sont majorées Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel 2 An(s) - A minima sur un poste similaire Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
