La brasserie La Source, au sein du prestigieux Château de la Gaude, recherche un Maître d'Hôtel expérimenté pour superviser et coordonner le service au quotidien.
Assurer une présence active sur le terrain auprès de la clientèle et des équipes
Assurer les briefings, le suivi des standards et la qualité de l'accueil
Gérer les aspects opérationnels
Coordination du service
Suivi des réservations
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Langue: Anglais
