Cuisinier / Cuisinière - La Villa Arena - Carry-le-Rouet
Dans le cadre de la réouverture de La Villa Arena à Carry-le-Rouet, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour rejoindre notre équipe.
Notre cuisine est orientée autour de la Méditerranée, de la pasta fresca et de la cuisson au grill, avec une carte courte, des produits travaillés avec soin et une vraie volonté de proposer une cuisine généreuse, précise et accessible.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, propre et impliquée, capable de travailler en équipe et de garder une bonne énergie pendant le service.
Mise en place et préparation des produits
Réalisation et dressage des plats pendant les services
Participation à la production de pâtes fraîches et préparations maison
Respect des fiches techniques et des standards de qualité
Nettoyage et entretien du poste de travail
Respect rigoureux des règles d'hygiène et HACCP
