Sommelier (H/F)

Le Restaurant Le Salama situé à St-Tropez recrute pour la saison 2026 1 poste de sommelier

Uniquement pour le service du soir.

Postes à pourvoir à compter du 15 juin au 15 septembre.

Poste non logé

Connaissance des vins et accords mets-vins

Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Sommellerie - Bac ou équivalent

Langue: Anglais