Description du poste :
Sous la direction du responsable point de vente et de ses préposés:***Assurez le service de nos hôtes de leur arrivée à leur départ
Préparez l'espace de restauration dans le respect des procédures établies en début et fin de service
Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prenez les commandes, commercialisez les produits et vérifiez la bonne distribution des plats et boissons commandés
Ecoutez activement et répondez de manière positive à toute question, plainte, et requête en suivant le procédé Le Méridien pour résoudre les problèmes, ravir le client et créer un sentiment de confiance
Êtes responsable du matériel confié, vous assurez l'entretien de vos consoles
Connaissez les services de l'hôtel afin de répondre aux demandes des clients
Respectez les procédures inhérentes à la politique éco-responsable de l'établissement
Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation
