De laver, essuyer et ranger les assiettes, ustensiles et batteries de cuisine
De vérifier l'état de propreté de la vaisselle à ranger.
D'effectuer l'entretien et le ménage de la cuisine après chaque service
Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge