Préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents
Gestion des stocks et approvisionnements de la cuisine
Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur
Participation à la démarche qualité et sécurité alimentaire de l'établissement
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
