Commis de cuisine et plongeur H/F

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP.

Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.

Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.

Vous participez au rangement des commandes.

Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.

Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée

Cuisine collectivité - CAP, BEP et équivalents