Eat Salad débarque dans la région en Novembre et vous forme en alternance (contrat apprentissage)...Préparez vos fourchettes !
Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant).
Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté.
1- Volet Atelier Cuisine :
Découpe d'ingrédients / Mise en place
Production quotidienne
Types de sandwichs et produits snacking
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
