Restaurant traditionnel cherche son chef(fe) de cuisine pour un remplacement.
Responsable d'une équipe de 2 personnes en cuisine.
Superviser et coordonner les activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
