Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description du poste : En tant que cuisinier/ère, vous travaillerez à Valréas dans notre espace de restauration "L'Atelier" situé dans notre galerie marchande. Vos missions principales : . participer à la gestion des stocks et veiller à la fraîcheur des produits. . participer à la composition de la carte (suggestions du jour...) · Préparer les entrées, plats, desserts, les produits snacking en respectant les procédures définies. · Dresser les assiettes · Nettoyer et entretenir la cuisine. Vous pouvez également être amené à participer aux activités suivantes : . disposer, présenter les produits à la vente. . prendre les commandes des clients. . accueillir, renseigner, servir et encaisser les clients. . débarrasser la salle, nettoyer les locaux et la vaisselle dans le respect des règles d'hygiène. Description du profil : Vous attachez une importance particulière à l'accueil et au service de notre clientèle. Vous êtes polyvalent(e), autonome, organisé (e), avez l'esprit d'équipe Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine et vous avez une expérience de 3 ans en tant que cuisinier/ère pour un service de plus de 100 couverts. CDI - Durée hebdomadaire : 36.45h (pauses incluses) primes selon conditions d'ancienneté -participation -intéressement, - 13e mois Horaires selon planning répartis entre le lundi et le samedi amplitude horaires : 7h00-16h00 Pas de service le soir et le dimanche. 3 An(s)