Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)FORUM GOLFE

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés.

En tant que Maître d'Hôtel au COMO Le Beauvallon, vous serez un(e) ambassadeur (drice) du service haut de gamme et du raffinement propre à la marque COMO. Vous veillerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, en orchestrant avec précision et élégance le service en salle. Véritable chef d'orchestre, vous encadrez l'équipe, garantissez la fluidité des opérations, et veillez à maintenir les standards de qualité et d'excellence du restaurant. Vous travaillerez sur les différents espaces (restaurant, bar, pool, room-service).

Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience, dans le respect des standards COMO.

Présenter la carte des mets et des vins, conseiller et personnaliser le service selon les attentes de chaque client.

Gérer les plaintes et réclamations avec diplomatie, réactivité et souci de satisfaction totale.

Organiser et superviser la mise en place de la salle avant chaque service.

Techniques du service en salle

Accueillir le client et l'installer

Langue: Anglais