Commis de salle / Runner (H/F)
Description du poste
Les Halles de Saint-Tropez sont un établissement incontournable du village, proposant une cuisine du monde dans une ambiance conviviale et festive, au cœur de Saint-Tropez. L'établissement accueille une clientèle variée et dynamique et constitue un lieu de rencontre apprécié toute l'année. Pour la saison d'avril à fin octobre, nous recrutons un(e) Commis de salle / Runner. Missions : - Assister les chefs de rang pendant le service - Acheminer les plats et boissons entre la cuisine et la salle - Débarrasser et redresser les tables - Participer à la mise en place de la salle - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée - Dynamisme et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et motivation - Bonne présentation et sens du service Conditions : - Contrat saisonnier 39 heures par semaine avec possibilité d'augmenter les heures jusqu'à 42h (heures supplémentaires) - Poste à pourvoir d'avril à fin octobre - Possibilité d'être logé (avec participation) 6 Mois Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
