Au sein d'un village vacances, vous assurez le service en salle auprès des vacanciers dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes de l'établissement.
Préparer et mettre en place la salle avant les services ;
Accueillir et orienter les vacanciers ;
Assurer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners ;
Débarrasser et redresser les tables au cours et à l'issue des services ;
Veiller à la propreté et au bon état de la salle et du matériel ;
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office