Découvrez les opportunités de Économe à Nice
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Créer une alerte emploiGestion des stocks, contrôle des coûts et optimisation des achats
BTS Gestion ou formation en restauration avec spécialisation gestion
Responsable des achats, directeur administratif et financier
L'Économe est le garant de la rentabilité de l'établissement. Il gère les stocks de denrées, contrôle les réceptions de marchandises et veille à la rotation optimale des produits. Expert en gestion budgétaire, il négocie avec les fournisseurs et met en place des procédures pour limiter le gaspillage. Son rôle est crucial pour maintenir les marges tout en garantissant la qualité.
Nice, située en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, offre de nombreuses opportunités pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Le secteur CHR y est particulièrement dynamique grâce au tourisme, à la gastronomie locale et à la qualité de vie exceptionnelle de la Côte d'Azur.
Les établissements de Nice recherchent régulièrement des Économe qualifiés pour rejoindre leurs équipes. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous trouverez sur FlashStaff les meilleures offres d'emploi dans votre domaine. Postulez en quelques clics et lancez votre carrière dans l'un des plus beaux cadres de France.