Approvisionneur

L'Approvisionneur planifie et effectue les commandes auprès des fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits nécessaires au fonctionnement de l'établissement. Il anticipe les besoins en fonction de la saisonnalité et des événements, suit les délais de livraison et gère les urgences. Son organisation et sa réactivité sont essentielles pour éviter toute rupture de stock.

Gestionnaire de stock, responsable des achats, économe