Commis de Bar

Le commis de bar est un poste de base qui permet aux nouveaux arrivants d'apprendre les techniques de base du barman. Il assiste le barman dans la préparation des boissons, l'approvisionnement du bar, le nettoyage et la mise en place. Son rôle comprend également la gestion des stocks et le service des clients. Le commis de bar doit être capable de travailler rapidement et de maintenir un environnement propre et organisé au bar. Ce poste offre des perspectives d'évolution vers des postes plus avancés comme le barman, le chef barman ou le consultant en mixologie.

Barman, chef barman